さっぱり♪トロトロ納豆冷やしうどん

Name: さっぱり♪トロトロ納豆冷やしうどん
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどん（乾麺） ２把; 納豆 1/2パック; 梅干し 大きめのもの1個; 大葉 3枚; ネギ 適宜; めんつゆ（ストレートタイプ） ２００cc

つゆと薬味だけのうどんに飽きたときにいかがですか？暑い季節におススメです♡
このレシピの生い立ち
普通の冷やしうどんに飽きたので・・・
大葉も限界がきていたので、消費しようと思いました。

材料

２人分

うどんは氷水にさらすと一味違います♡ 梅干しはよくたたいたほうが、うどんとよく絡みます。
写真は子ども用なのでかなり少ないです。
分量２人分とありますが、大人ひとり＆子供ひとり分くらいです。
主人は上記の分量を一人で食べました(^O^)

stablo @cook_40078969

2008/06/21 16:35に公開

料理は苦手(-"-)でも、子どもと主人のために作らなくては・・・！！簡単・おいしい・安い料理の勉強　がんばります(^O^)／

その他のレシピ