かぼちゃとおからのへるしーケーキ☆

かぼちゃとおからのへるしーケーキ☆-レシピのメイン写真

かぼちゃとおからのへるしーケーキ☆

梨里ちゃん @cook_40036933

バターや生クリームを使わないカボチャのケーキ♪
甘さ控えめでいくらでも食べれちゃいますρ(^0^* )

このレシピの生い立ち
メタボリック(夫)ダイエット(娘＆私)のために考えました！！

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甘さ控えめでいくらでも食べれちゃいますρ(^0^* )

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バターや生クリームを使わないカボチャのケーキ♪
甘さ控えめでいくらでも食べれちゃいますρ(^0^* )

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材料

２１センチタルト型１個分

かぼちゃ２５０グラム
おから(生) ２００グラム
ヨーグルト(こしたもの) １５０グラム
砂糖１００グラム
寒天パウダー２グラム
ラム酒少々
バニラオイル少々

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作り方

1

ヨーグルトはキッチンペーパーなどで一晩こしておく。
焼き型にバターを塗り薄く薄力粉をふっておく。
2

かぼちゃは皮を切り取り小さく切り、電子レンジで柔らかくする。
熱いうちに潰す。
3

②に砂糖を加え混ぜ合わせる。
4

③におから、ヨーグルト、寒天パウダーを加え混ぜ合わせる。
このときお好みでラム酒やバニラオイルを少々加える。
5

④を型に入れ表面をならし、１８０℃に予熱したオーブンで３０分ほど焼く。
6

荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
表面に紛糖をふり切り分けてめしあがれ♪

コツ・ポイント

面倒でもヨーグルトは一晩こしてください。

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梨里ちゃん @cook_40036933

2007/09/03 13:06に公開

友達を呼んでのパーティが大好き(＊^∇^＊)毎朝の犬のさんぽが日課です♪この頃は娘の方が料理に興味を持ち始め一緒にレシピ考えてま～す！！

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このレシピのキーワード

ケーキおからかぼちゃラム酒ヨーグルトかんてん

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