ふんわり＊れんこんバーグ＊

Name: ふんわり＊れんこんバーグ＊
Yield: 小さめ６〜８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽肉 150g位; れんこん 小さめ１個; 大葉 １〜２枚; 塩、胡椒 少々; 醤油 小さじ１; サラダ油 少々

お弁当＆おつまみに♡れんこんつなぎのハンバーグ、あっと言う間に出来ます♪

このレシピの生い立ち
とにかく簡単に何かお肉使った料理が１品ほしくなり、作ってみました。
分量と形しだいで、和風ハンバーグ、ふんわりれんこん肉団子などアレンジできます。

お弁当＆おつまみに♡れんこんつなぎのハンバーグ、あっと言う間に出来ます♪

お弁当＆おつまみに♡れんこんつなぎのハンバーグ、あっと言う間に出来ます♪

材料

小さめ６〜８個分

すりおろすれんこんの量は、お好みで。少なければよりお肉がひきたち、多ければふんわりします。飾りの素揚げ分のれんこんも残してね♪

woochee @cook_40021688

2008/06/19 13:45に公開

ひとり暮らし用の簡単なお料理しか作れません（＞＜）少しずつ覚えていこうかと思いますが、あいにく物覚えもわるく、どこかに書き留めておこうと、サイト活用をはじめました。

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