鶏胸肉は小さめの一口大に、たまねぎはみじん切りにする。枝豆は解凍後サヤから出して薄皮を取り、半分に。黒オリーブは１粒を４～８等分に切っておく。

玉ねぎを耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ強（500W）で約２分。さらに鶏肉を加えてラップ、レンジ強で２分半ほど加熱する。
この時点で鶏肉に火が通っていなければ再加熱してください。

ご飯は温かいものを使う（冷やご飯の場合はレンジで温めておく）。
２．にご飯とケチャップ、顆粒コンソメを加えてさっくり混ぜる。さらに、１．の枝豆と黒オリーブも混ぜて味を見て塩・こしょうで味を整える。

グラタン皿に３．をよそい、「ハインツ　ちょっとだけホワイトソース」をかける。好みで粉チーズをふり、オーブントースターで10～15分ほど焼く。
きれいな焦げ目がついたら出来上がり。