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ピーマン好きになる食べるドレッシング
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ピーマン好きになる食べるドレッシング-レシピのメイン写真

ピーマン好きになる食べるドレッシング

teateatea
teateatea @cook_40379881

ピーマンとパプリカを入れた食べるドレッシングです。
人参を1本入れはちみつを少し多めに加えることでピーマンの苦味をおさえ食べやすくなります。
ピーマン嫌いなお子さんにも、自分で作ったドレッシングならピーマンも食べられてしまうかも??

ピーマンとパプリカを入れた食べるドレッシングです。
人参を1本入れはちみつを少し多めに加えることでピーマンの苦味をおさえ食べやすくなります。
ピーマン嫌いなお子さんにも、自分で作ったドレッシングならピーマンも食べられてしまうかも??

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teateatea
teateatea @cook_40379881

ピーマンとパプリカを入れた食べるドレッシングです。
人参を1本入れはちみつを少し多めに加えることでピーマンの苦味をおさえ食べやすくなります。
ピーマン嫌いなお子さんにも、自分で作ったドレッシングならピーマンも食べられてしまうかも??

ピーマンとパプリカを入れた食べるドレッシングです。
人参を1本入れはちみつを少し多めに加えることでピーマンの苦味をおさえ食べやすくなります。
ピーマン嫌いなお子さんにも、自分で作ったドレッシングならピーマンも食べられてしまうかも??

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材料

2〜3人分
  • 人参 1本
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • パプリカ 1個
  • エクストラヴァージンオリーブオイル 大さじ5
  • 酢 大さじ2
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • はちみつ 大さじ4〜
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    人参は乱切り、新玉ねぎ・ピーマン・パプリカはざく切りにする。

  2. 2

    すべての材料をフードプロセッサーに入れる。

    • ピーマン好きになる食べるドレッシング作り方2写真
  3. 3

    なめらかになるまで撹拌する。

  4. 4

    味をみて、はちみつや塩でお好みに調整する。

    • ピーマン好きになる食べるドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

はちみつを多めにすることで甘みが増し、人参を入れることでピーマンの苦味が和らぎます。

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teateatea
teateatea @cook_40379881
2026/06/18 14:35に公開
パン作り・お菓子作り大好き。野菜が大好き。作るために材料を揃えるのではなく、その時その時冷蔵庫に「あるもので」作ることが多いです。買い出しは主人と子供が担当!何が購入されるかはその時のお楽しみ(笑)毎年冬に柚子を沢山頂くので、柚子の楽しみ方をを色々考えています。季節の食材を取り入れて作るのが好きです。毎年の楽しみは梅仕事✬家族に美味しく楽しく食事をしてもらいたい、食から家族を支えたい、そんな想いでいつも作っています。苦手なものも切り方や調理方法を変えると食べられることも✬お陰さまで我が家の子供たちは好き嫌いなく、なんでも食べられます♪
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このレシピのキーワード

にんじん パプリカ ピーマン 新たまねぎ はちみつ

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