（準備）
・厚揚げに熱湯をかけて油抜きをし4枚位にスライス。
・納豆に焼肉のたれを混ぜる。

フライパン（テフロン加工のものが最適）を温め、厚揚げを並べて焦げ目が付くまで両面焼く。

弱火にして、厚揚げを隙間なく並べたら、焼肉のタレで味を付けた納豆、チーズをのせフライパンにフタをして焼く。

チーズがとろけたらお皿に盛って、青ネギをのせて出来上がり！