baso

Name: baso
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya tulang & tetelan daging sapi; 20 butir Bakso Sapi; 3 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 3 butir Kemiri; secukupnya Daun Bawang; secukupnya Seledri; secukupnya mie telor; 8 secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Hijau

ntiee @cook_2009062

minggu pagi kmaren, pengen banget ngolah² yg berkuah, seger & pedes... dan jadilah basooo :D

Lebih banyak

baso

ntiee @cook_2009062

minggu pagi kmaren, pengen banget ngolah² yg berkuah, seger & pedes... dan jadilah basooo :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

secukupnyatulang & tetelan daging sapi
20 butirBakso Sapi
3 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
3 butirKemiri
secukupnyaDaun Bawang
secukupnyaSeledri
secukupnyamie telor
8 secukupnyaCabai (Cabe) Rawit Hijau

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

rebus tetelan & tulang daging sapi hingga kaldunya keluar dan sampai dagingnya empuk
2

haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. lalu tumis hingga harum & tuang di kuah baso
beri garam & penyedap rasa (saya memakai royco sapi)
jika rasanya sudah pas, masukkan baso daging sapi
masak sampai baso merekah
3

- iris halus daun bawang & seledri
- seduh mie telor dengan air panas
*sisihkan
4

untuk sambalnya,
rebus cabe 8 buah cabe rawit, 1 bj kemiri & 2 siung bawang putih
haluskan & beri kuah baso secukupnya :D
5

baso siap disajikan :D
*pelengkap : kecap & saos