Bihun Goreng Ayam

Name: Bihun Goreng Ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Bihun..; 50 gram Sawi Hijau; 1 batang Wortel; 100 gram Tauge; 150 gram Dada Ayam; 1 batang Seledri; 1 batang Daun Bawang; 1 buah Tomat; 1 buah Timun; secukupnya :: Bumbu; 7 butir Bawang Putih; 8 butir Bawang Merah; 3 butir Kemiri; 1/2 cm Pala; 15 butir Lada (Merica); 1/2 sendok teh Garam; 4 sendok makan Kecap Manis; 1 sendok makan Saus Tiram; 2 sendok makan Minyak Goreng; 2 sendok teh Bawang Merah

Eka Purwaningsih @cook_2009059

kangen bihun goreng,pas pula ada bahan (sisa) yang cucok untuk dibuat bihun goreng

Langsung deh di eksekusi,tapi sayang,saya lupa sudah menghaluskan bawang bersama garam lha kok masih ditambah saus tiram,keasinan deh :(

--fotobeberapaharilaluketikamenantikirimanbihunjagungtapigasabarpengenmakanbihun--

kangen bihun goreng,pas pula ada bahan (sisa) yang cucok untuk dibuat bihun goreng

Langsung deh di eksekusi,tapi sayang,saya lupa sudah menghaluskan bawang bersama garam lha kok masih ditambah saus tiram,keasinan deh :(

--fotobeberapaharilaluketikamenantikirimanbihunjagungtapigasabarpengenmakanbihun--

Lebih banyak

Bihun Goreng Ayam

Eka Purwaningsih @cook_2009059

kangen bihun goreng,pas pula ada bahan (sisa) yang cucok untuk dibuat bihun goreng

Langsung deh di eksekusi,tapi sayang,saya lupa sudah menghaluskan bawang bersama garam lha kok masih ditambah saus tiram,keasinan deh :(

--fotobeberapaharilaluketikamenantikirimanbihunjagungtapigasabarpengenmakanbihun--

kangen bihun goreng,pas pula ada bahan (sisa) yang cucok untuk dibuat bihun goreng

Langsung deh di eksekusi,tapi sayang,saya lupa sudah menghaluskan bawang bersama garam lha kok masih ditambah saus tiram,keasinan deh :(

--fotobeberapaharilaluketikamenantikirimanbihunjagungtapigasabarpengenmakanbihun--

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

100 gramBihun..
50 gramSawi Hijau
1 batangWortel
100 gramTauge
150 gramDada Ayam
1 batangSeledri
1 batangDaun Bawang
1 buahTomat
1 buahTimun
secukupnya:: Bumbu
7 butirBawang Putih
8 butirBawang Merah
3 butirKemiri
1/2 cmPala
15 butirLada (Merica)
1/2 sendok tehGaram
4 sendok makanKecap Manis
1 sendok makanSaus Tiram
2 sendok makanMinyak Goreng
2 sendok tehBawang Merah

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus air hingga mendidih,Angkat dari api. Tuangkan bihun kedalamnya. biarkan melunak. Tiriskan.
Tuangkan kecap ke dalam bihun yang telah melunak,ratakan.
2

Sembari merebus air, haluskan bumbu (bawang putih,bawang merah,kemiri,lada/merica dan pala).
iris memanjang wortel
Iris sawi,seledri,daun bawang,tomat dan timun
3

Tumis bumbu,kemudian masukkan ayam dada yang telah dipotong kecil,biarkan berubah warna.
Kemudian masukkan wortel hingga berubah warna,masukkan saus tiram,disusul bihun,ratakan.
Masukkan pula sawi dan tauge. Aduk rata
Koreksi rasanya
4

Sajikan bersama taburan daun seledri dan bawang goreng. Beri beberapa irisan tomat dan wortel :)