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簡単!クイック★ドライカレー
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簡単!クイック★ドライカレー-レシピのメイン写真

簡単!クイック★ドライカレー

ちぃは
ちぃは @cook_40041569

☆話題入りしました☆
簡単に作れるメニューって嬉しい ^ω^ 
時間がない時や、作る気力の薄い時にぜひ!

このレシピの生い立ち
実家で食べてたドライカレーが食べたくて、作ってみました。
味は違うけど、コレはこれで美味しいので、以来この作り方で作ってます。
たぶん母が作るのは、もっと沢山の隠し味が入ってると思う・・・
でもこれでもおいしいから満足。満足。

☆話題入りしました☆
簡単に作れるメニューって嬉しい ^ω^ 
時間がない時や、作る気力の薄い時にぜひ!

このレシピの生い立ち
実家で食べてたドライカレーが食べたくて、作ってみました。
味は違うけど、コレはこれで美味しいので、以来この作り方で作ってます。
たぶん母が作るのは、もっと沢山の隠し味が入ってると思う・・・
でもこれでもおいしいから満足。満足。

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ちぃは
ちぃは @cook_40041569

☆話題入りしました☆
簡単に作れるメニューって嬉しい ^ω^ 
時間がない時や、作る気力の薄い時にぜひ!

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実家で食べてたドライカレーが食べたくて、作ってみました。
味は違うけど、コレはこれで美味しいので、以来この作り方で作ってます。
たぶん母が作るのは、もっと沢山の隠し味が入ってると思う・・・
でもこれでもおいしいから満足。満足。

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時間がない時や、作る気力の薄い時にぜひ!

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でもこれでもおいしいから満足。満足。

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材料

3皿分
  • ひき肉(今回は合挽き) 200g
  • 玉ねぎ  1/2個
  • ピーマン 1個
  • 人参 1/5
  • 水 150cc
  • カレールー(市販) 2片
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、人参を細かく切る。

    • 簡単!クイック★ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマンの順にフライパンで炒める。(油をひかなくても、ひき肉から出てくるので大丈夫です。) 

    • 簡単!クイック★ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    具材が炒まったら、水を加え、沸騰したらルーを入れて溶かす。

  4. 4

    水分が多かったら、煮詰めて水分を飛ばして、できあがり~☆

    • 簡単!クイック★ドライカレー作り方4写真
  5. 5

    かぼちゃと茄子も入れてみました。温泉タマゴ乗せで♪

    • 簡単!クイック★ドライカレー作り方5写真
  6. 6

    ☆2009.4.28話題入り☆
    作ってくださってれぽを下さった方々、どうもありがとうございました♪

    • 簡単!クイック★ドライカレー作り方6写真
  7. 7

    私はこのカレーのおかげで、子供の頃ピーマン嫌いにならずに済みました^^♪

コツ・ポイント

焦げないように混ぜながら作るっていうことくらい。 お好みでチョコ入れたりソース入れたり、時間があれば茄子や半熟卵など具材を増やして作ってます。
カレーなので、アレンジし放題です☆
マーガリンをぬったパンに乗せて食べてもおいしいですヨ☆

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ちぃは
ちぃは @cook_40041569
2008/06/16 16:31に公開
ご無沙汰しておりました。の~んびり再開したいと思います☆           ・・・のはずでしたが、2011年1月、突然TVの中のイケメンに心を捕らわれて、そちらで脳がいっぱいになってしまって・・・(。・_・。)ポッ     時々覗いてます♪れぽの掲載が遅くなってごめんなさい。                             
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このレシピのキーワード

ドライカレー ひき肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ 合い挽き

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