簡単！クイック★ドライカレー
ちぃは @cook_40041569
☆話題入りしました☆
簡単に作れるメニューって嬉しい ＾ω＾
時間がない時や、作る気力の薄い時にぜひ！
このレシピの生い立ち
実家で食べてたドライカレーが食べたくて、作ってみました。
味は違うけど、コレはこれで美味しいので、以来この作り方で作ってます。
たぶん母が作るのは、もっと沢山の隠し味が入ってると思う・・・
でもこれでもおいしいから満足。満足。
簡単！クイック★ドライカレー
☆話題入りしました☆
簡単に作れるメニューって嬉しい ＾ω＾
時間がない時や、作る気力の薄い時にぜひ！
このレシピの生い立ち
実家で食べてたドライカレーが食べたくて、作ってみました。
味は違うけど、コレはこれで美味しいので、以来この作り方で作ってます。
たぶん母が作るのは、もっと沢山の隠し味が入ってると思う・・・
でもこれでもおいしいから満足。満足。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、人参を細かく切る。
-
- 2
ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマンの順にフライパンで炒める。（油をひかなくても、ひき肉から出てくるので大丈夫です。）
-
- 3
具材が炒まったら、水を加え、沸騰したらルーを入れて溶かす。
- 4
水分が多かったら、煮詰めて水分を飛ばして、できあがり～☆
-
- 5
かぼちゃと茄子も入れてみました。温泉タマゴ乗せで♪
-
- 6
☆2009.4.28話題入り☆
作ってくださってれぽを下さった方々、どうもありがとうございました♪ -
- 7
私はこのカレーのおかげで、子供の頃ピーマン嫌いにならずに済みました＾＾♪
コツ・ポイント
焦げないように混ぜながら作るっていうことくらい。 お好みでチョコ入れたりソース入れたり、時間があれば茄子や半熟卵など具材を増やして作ってます。
カレーなので、アレンジし放題です☆
マーガリンをぬったパンに乗せて食べてもおいしいですヨ☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17725427
