Healthy Meatball with tomato sauce and Mashed Potato
Makanan ini saya buat sewaktu praktikum dietetika, Makanan ini cocok untuk penderita hipertensi yang sedang Diet randah garam karena dalam pembuatan ini saya menggunakan garam diet yang cocok untuk diet rendah garam, semoga bermanfaat resepnya :D
Healthy Meatball with tomato sauce and Mashed Potato
Makanan ini saya buat sewaktu praktikum dietetika, Makanan ini cocok untuk penderita hipertensi yang sedang Diet randah garam karena dalam pembuatan ini saya menggunakan garam diet yang cocok untuk diet rendah garam, semoga bermanfaat resepnya :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang yang telah dikupas kulitnya dan dibersihkan
- 2
Campurkan Daging cincang dengan bawang bombay, bawang putih, garam dan lada aduk hingga rata setelah itu taburkan sedikit tepung sagu agar dapat menyatu
- 3
Sementara itu siapkan panci yang lain, lalu didihkan air, bentuk bulat-bulat daging tersebut lalu rebus hingga mengapung diatas air. Angkat
- 4
Siapkan wajan lalu panaskan minyak jagung sedikit saja, setelah itu goreng meatball hingga sedikit kecoklatan. Angkat. Sisihkan
- 5
Rebus tomat hingga kulitnya sedikit mengelupas. Angkat lalu kupas kulitnya. Blender dengan white stock
- 6
Tumis bawang bombay hingga harum, setelah itu masukan puree dari tomat. masak hingga matang. Tambahkan garam dan lada
- 7
Masukkan tepung sagu yang telah diencerkan hingga mendapat kekentalan yang diinginkan.
- 8
Angkat kentang yang telah masak. setelah itu tumbuk beri garam dan lada.
- 9
Tata meatball, tomato sauce dan mashed potato. Hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar