超手抜き(・・。)ゞひき肉　昆布茶パスタ

超手抜き(・・。)ゞひき肉　昆布茶パスタ-レシピのメイン写真

超手抜き(・・。)ゞひき肉　昆布茶パスタ

cookpapapa @cook_40043248

超簡単！子供たちもたくさん食べました～
このレシピの生い立ち
ホントは茄子のパスタにする予定でしたが、前日に茄子を使いきってしまったので、ひき肉だけに・・・・。以前、上司（男性）に昆布茶入りのパスタを教えていただいて作ったことがあったので、それにしました～(*ﾟｰﾟ)>

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ホントは茄子のパスタにする予定でしたが、前日に茄子を使いきってしまったので、ひき肉だけに・・・・。以前、上司（男性）に昆布茶入りのパスタを教えていただいて作ったことがあったので、それにしました～(*ﾟｰﾟ)>

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cookpapapa @cook_40043248

超簡単！子供たちもたくさん食べました～
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ホントは茄子のパスタにする予定でしたが、前日に茄子を使いきってしまったので、ひき肉だけに・・・・。以前、上司（男性）に昆布茶入りのパスタを教えていただいて作ったことがあったので、それにしました～(*ﾟｰﾟ)>

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ホントは茄子のパスタにする予定でしたが、前日に茄子を使いきってしまったので、ひき肉だけに・・・・。以前、上司（男性）に昆布茶入りのパスタを教えていただいて作ったことがあったので、それにしました～(*ﾟｰﾟ)>

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材料

4人分

パスタ 400g
ひき肉 250g
ピーマン５個
塩小さじ4
昆布茶大さじ１
しょうゆ大さじ１
塩コショウ少々
酒大さじ１
オリーブ油適量

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作り方

1

ピーマンは食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンにオリーブオイルを入れ、ひき肉を炒めます。肉の色が変わったら酒を入れます。
3

２にピーマンを入れて、塩コショウで味付けをして、しばらく炒め、火を止めておきます。
4

パスタはたっぷりのお湯に塩を入れて茹でます。
5

パスタが茹であがったら、パスタを茹でたお湯をフライパンに半カップほど入れます。
6

５にパスタを入れて、昆布茶としょうゆを入れて軽く炒め合わせて出来上がり！

コツ・ポイント

パスタを茹でた後、オリーブオイルを混ぜ合わせておくと麺が絡みにくいです～

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cookpapapa

cookpapapa @cook_40043248

2011/09/15 00:24に公開

自宅で仕事していて、嫁さんに代わって毎晩夕食を作るようになったので、定番料理が多くなりますが、どんどん登録していけたらと思ってます(・・。)ゞ

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このレシピのキーワード

こぶ茶パスタひき肉ピーマン酒

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