レンジで簡単 キャベツしゅうまい
レンジ調理で簡単！
しゅうまいの皮の代わりにキャベツを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは4枚(6✕6センチが12枚とれるくらい)くらいを洗って耐熱皿にのせて軽くラップをかけてレンジに3分かける。
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- 2
①のキャベツの粗熱がとれたら6✕6センチにカットする。(12枚切り取る)カットした残りはみじん切りにして水気を絞っておく
- 3
玉ねぎはみじん切りにする。
- 4
にんじんはみじん切りにして耐熱皿にのいれラップをかけてレンジに1分程度かける。
- 5
ボールに豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、◯の調味料をいれる。
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- 6
⑤を混ぜる。
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- 7
カットしたキャベツで⑥を包む。
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- 8
耐熱皿に包んだものをのせてラップをかけ、レンジに4分かける。
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コツ・ポイント
キャベツの外側の葉で作ったら食べ応えあるものに。
キャベツの内側の葉で作ったら口当たりが柔らかいものに。
レンジにかけたキャベツの芯の部分もみじん切りにして混ぜ込むと無駄なくできます。
☆好みで、酢醤油やポン酢をつけてお召し上がり下さい。
つくれぽ
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