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里芋のおかか生姜煮
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里芋のおかか生姜煮-レシピのメイン写真

里芋のおかか生姜煮

九州のごちそう
九州のごちそう @cook_40045465

秋の食材里芋と自社製品「おかか生姜」を煮るだけ♪生姜のピリ辛と里芋の甘味が食欲をそそります。

このレシピの生い立ち
秋の食材里芋を使って何か作れないかと考えた時に思いついた一品です !煮るだけ簡単レシピです♪

秋の食材里芋と自社製品「おかか生姜」を煮るだけ♪生姜のピリ辛と里芋の甘味が食欲をそそります。

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里芋のおかか生姜煮

九州のごちそう
九州のごちそう @cook_40045465

秋の食材里芋と自社製品「おかか生姜」を煮るだけ♪生姜のピリ辛と里芋の甘味が食欲をそそります。

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材料

2人分
  • 里芋 10個
  • おかか生姜 40g
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    里芋の処理はレシピID17734045を参考にして下さい、

  2. 2

    鍋に処理した里芋とおかか生姜を入れ里芋が柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    器に盛り完成♪♪

コツ・ポイント

味付けしてませんので少し薄めの味付けですが、味の濃い方が好きな方は煮る時に醤油とだし汁を少々入れたらOKです♪

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九州のごちそう
九州のごちそう @cook_40045465
2011/09/15 00:23に公開
熊本で佃煮の製造を手掛け、およそ50年になります。主に業務用製品を製造していますが、最近では市販製品も手がけるようになり、佃煮以外でも、惣菜、乾物、寿司具材等も扱っております。今後ともよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

里芋 しょうが

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