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パンプディング。(パンの耳で。)
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パンプディング。(パンの耳で。)-レシピのメイン写真

パンプディング。(パンの耳で。)

*ろみ*
*ろみ* @cook_40036925

パン耳使用のパンプディング。りんごとレーズン入れて、シナモンの香りで満腹おやつです(^^)
このレシピの生い立ち
パン耳の大量消費に。子供にも食べやすい材料で。

パン耳使用のパンプディング。りんごとレーズン入れて、シナモンの香りで満腹おやつです(^^)
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*ろみ*
*ろみ* @cook_40036925

パン耳使用のパンプディング。りんごとレーズン入れて、シナモンの香りで満腹おやつです(^^)
このレシピの生い立ち
パン耳の大量消費に。子供にも食べやすい材料で。

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材料

18センチ丸型1台分
  • パン(の耳) ひとつかみ(100gくらい)
  • ◯卵 2個
  • ◯牛乳 200cc
  • ◯砂糖 30g
  • ◯バニラエッセンス 3~5滴
  • りんご 半分
  • レーズン 適量
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆ラム酒 大さじ1
  • ☆シナモン 多めに
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作り方

  1. 1

    りんごをくし形に切り、それをスライスしてレーズンと共にボウルに入れる。☆をあわせておく。

  2. 2

    ◯をよく溶きあわせて卵液をつくる。

  3. 3

    1のボウルにパンを入れ合わせ、2の卵液を加えてよく染み込ませる。

  4. 4

    型にバター(分量外)を塗り、3を入れる。

  5. 5

    170度のオーブンで35分、湯せん焼きする。
    →できあがり。

  6. 6

    カットして子供のおやつに。厚みは3センチくらいです。

    • パンプディング。(パンの耳で。)作り方6写真

コツ・ポイント

パンに卵液がじっくり染み込んでから焼かないと、パンの硬さが残ってふんわりしません。
焼きたても美味しいですが、個人的には冷やして食べるのが好きです。

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*ろみ*
*ろみ* @cook_40036925
2010/03/11 13:31に公開
夫と14歳の娘、11歳の息子との4人家族です。                         パンを焼くのが趣味。料理やお菓子もポチポチ。娘と一緒にお菓子やパンを作ったり、一緒に食べたり。       女同士の楽しみです♡
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このレシピのキーワード

パンプディング パンの耳 りんご シナモン レーズン 牛乳 卵 ラム酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17742274
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