Tumis kacang panjang

Name: Tumis kacang panjang
Yield: 2-3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kacang panjang; 1/2 bungkus tempe (tempe daun); 1 buah sosis; 1 batang daun bawang; 2 siaung bawang merah; 1 siung bawang putih; sedikit terasi; secukupnya garam; secukupnya penyedap; secukupnya merica

devy fitria @cook_6320044

Batam

Lagi kepengen masak sayur kacang panjang.. biar varian kita tambahkan sosis dan tempe 😀

Lebih banyak

Tumis kacang panjang

devy fitria @cook_6320044

Batam

Lagi kepengen masak sayur kacang panjang.. biar varian kita tambahkan sosis dan tempe 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3porsi

1/2 kgkacang panjang
1/2 bungkustempe (tempe daun)
1 buahsosis
1 batangdaun bawang
2siaung bawang merah
1 siungbawang putih
sedikitterasi
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap
secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong kacang panjang sesuai selera. Cuci bersih. Tiriskan
2

Iris-iris bawang merah dan putih, daun bawang
3

Potong-potong panjang ukuran kecil tempe. sosis potong-potong bulat tipis.
4

Panaskan minyak. Tumis sebentar bawang. Agak harum masukan tempe sampai berubah warna. Masukan daun bawang. Oseng-oseng
5

Tambahkan terasi sedikit, saus tiram sedikit, masukan kacang panjang. Oseng-oseng
6

Tambahkan penyedap, garam, gula, air secukupnya..
7

Kerosek rasa. Sudah matang. Siap disajikan.
8

NB: saya suka agak banyak kuah.