ガッツリ☆ポークステーキ

ガッツリ☆ポークステーキ-レシピのメイン写真

ガッツリ☆ポークステーキ

美紀ちゃま @cook_40056226

旦那が大好きなこの味を
是非皆さんにもご紹介(*˘︶˘*).｡.:*♡
男子には、テッパンです‼︎
このレシピの生い立ち
義母の味を再現‼︎

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義母の味を再現‼︎

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材料

大人3〜4人分

豚肉肩ロース 500g〜600g
小麦粉適量
サラダ油大さじ1〜2
タレ
醤油・みりん各大さじ3
ウスターソース大さじ2
オイスターソース・三温糖・各大さじ1/2強
ケチャップ小さじ2
にんにくすりおろし小さじ1

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作り方

1
豚肉をカットしてビニール袋に入れる。そこに小麦粉も入れて振り、豚肉にまぶす。
2
フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を広げて強中火で焼いていく。片面焼けたら裏返して火を弱める。
3
タレを合わせて作る。
4
両面適度に焼けたらタレを入れて強火にして煮詰める。完成‼︎

コツ・ポイント

豚肉が美味しいですが、チキンでも美味しいかと思います(*´艸`)

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美紀ちゃま @cook_40056226

2015/03/10 02:06に公開

始めた時は、2児のママでしたが、今や3人の男の子のママです!!!忙しくて好きな料理も程々ですが楽しい毎日を模索している今日この頃です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾手帳代わりに付けてたレシピ皆さんの参考になれば幸いです(๑´ڡ`๑)♡”

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このレシピのキーワード

ステーキ豚肩ロース肉小麦粉ケチャップ

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