General Tso Chicken (Ayam Jendral Tso)

Name: General Tso Chicken (Ayam Jendral Tso)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor dada Ayam potong kotak; Resep ayam:; 1 butir telur; 1/4 cup tepung maizena; 1 tsp baking soda; 1/2 tsp garam; 1/2 sdt lada hitam; 1 sdm white wine; Bumbu basah:; 1 sdm sambal; 2 sdm cuka putih; 1 sdm white wine; 2 sdm gula; 1 sdm kecap manis; 1/4 cup air kaldu ayam; Bumbu kering:; 2 siung bawang putih; 1 sdm cabe minyak

Natalia @nataliasoetantiyo

Tangerang

Resep ala Sounkyoung Longest (chef korea) kalo suka masakan korea bisa buka web nya doi, banyak resep masakan korea yg menggiurkan

Lebih banyak

General Tso Chicken (Ayam Jendral Tso)

Natalia @nataliasoetantiyo

Tangerang

Resep ala Sounkyoung Longest (chef korea) kalo suka masakan korea bisa buka web nya doi, banyak resep masakan korea yg menggiurkan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekordada Ayam potong kotak
Resep ayam:
1 butirtelur
1/4 cuptepung maizena
1 tspbaking soda
1/2 tspgaram
1/2 sdt lada hitam
1 sdmwhite wine
Bumbu basah:
1 sdmsambal
2 sdmcuka putih
1 sdmwhite wine
2 sdmgula
1 sdmkecap manis
1/4 cupair kaldu ayam
Bumbu kering:
2 siungbawang putih
1 sdmcabe minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam dengan bumbu resep ayam lalu goreng sampai kuning ke emasan sisihkan
2

Tumis bawang putih dengan minyak cabai (minyak panas di tuang ke boncabe biar praktis) sampai harum lalu masukan bumbu basah, aduk sampai mengental lalu masukan ayam, aduk sampai merata, siap disajikan