Jamur Tiram Kuah Santan

Name: Jamur Tiram Kuah Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Jamur tiram segar; 1 bngkus Santan Kara kemasan segitiga; Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa; Secukupnya Lengkuas, daun salam dan Sereh; Bumbu iris :; 5 buah cabai merah keriting; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 2 cm jahe

Lizna Ananda @cook_4768447

South Jakarta

Jamur lagiiii?? 😲😲
Jamur Tiram lagiiii?? 😲😲😂
Entah lah saya suka sekali sm jamur tiram ini dibanding jamur2 yg laen..
apalagi jamur yg dibadan, paling ga suka deh.. 😂😂
Masak jamur tiram dipakein santan itu serasa makan opor ayam 😅 kenyel2 gurih 😂😂😂

Lebih banyak

Jamur Tiram Kuah Santan

Lizna Ananda @cook_4768447

South Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

500 grJamur tiram segar
1 bngkusSantan Kara kemasan segitiga
Secukupnyagaram, gula dan penyedap rasa
SecukupnyaLengkuas, daun salam dan Sereh
Bumbu iris :
5 buahcabai merah keriting
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmkunyit
2 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang. Lalu masukkan jamur tiram yg telah di suwir2 dan di cuci bersih. Aduk hingga rata.
2

Tambahkan santan dan air (sesuai selera aja airnya). Aduk rata, lalu beri garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga jamur layu dan matang. Tes rasa, angkat deh..
3

Ini dia si jamur nya.. Tadi menu lainnya di temenin sm balado telor ceplok, beuuuh lazisss 😅