暑い夏は温玉豚しゃぶラーメンサラダ♪

abumix @cook_40065103
胡麻ドレッシングがよくあいます!我が家でたびたび出現します♪豚肉をのせることで、ちゃんとしたおかずになります★
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく食べてたので、食べたくなって自分でつくりました★
暑い夏は温玉豚しゃぶラーメンサラダ♪
胡麻ドレッシングがよくあいます!我が家でたびたび出現します♪豚肉をのせることで、ちゃんとしたおかずになります★
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく食べてたので、食べたくなって自分でつくりました★
作り方
- 1
レタスをちぎり、ミニトマトは半分に切る。きゅうりは輪切りに切る。かにかまぼこも適当な大きさに切って皿に盛る。
- 2
鍋にお湯を沸かし、豚肉をさっとゆで、ざるにあけ、氷水で冷やす。
- 3
卵をマグカップに割り入れ水をマグカップの半分位入れ、電子レンジで900wで40秒加熱する。(破裂の恐れあり)
- 4
温玉ができたらスプーンで温玉を押さえながら、マグカップの水を捨てる。
- 5
ラーメンの麺をゆで、茹で上がったら氷水で冷し、お皿に盛り、卵とドレッシングをかけてできあがり!
コツ・ポイント
ドレッシングをかけて写真撮るのを忘れてしまいました(*_*)
卵は家庭のレンジで加熱が変わり、破裂の恐れもあるので様子を見ながら加熱してください。
■お料理を楽しむにあたって
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