ホットケーキミックス〜バナナパウンド☆
バナナを入れて、簡単なパウンドケーキが出来ました。ホットケーキミックスならではの手軽なレシピです。是非、お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
簡単にでき、粉を振るわずにバナナのパウンドケーキを作りたくなって＾＾）そこで思いついた粉がホットケーキミックス。ワンボールで作れます。誰でもできるレシピになりました♪おやつに、朝食にどうぞ。
ホットケーキミックス〜バナナパウンド☆
バナナを入れて、簡単なパウンドケーキが出来ました。ホットケーキミックスならではの手軽なレシピです。是非、お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
簡単にでき、粉を振るわずにバナナのパウンドケーキを作りたくなって＾＾）そこで思いついた粉がホットケーキミックス。ワンボールで作れます。誰でもできるレシピになりました♪おやつに、朝食にどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンをレンジで溶かし、砂糖を入れて混ぜる。
オーブンを１８０°で予熱する。 -
- 2
牛乳、卵を割入れ、よく混ぜる。
-
- 3
バナナを手でちぎって入れる。ポッカレモンを一振り入れる。
-
- 4
泡立て器で潰しながら混ぜ合わせる。
-
- 5
ホットケーキミックスを入れて、さっくりと混ぜる。
-
- 6
ココアパウダーを入れて、１回だけ混ぜる。
-
- 7
型に流す。（我が家の型は、外しやすいのでそのまま流しますが、クッキングシートを敷くかマーガリンを薄く塗っても良い）
-
- 8
オーブン１８０°、２５〜３０分で焼く。竹串で中央を刺してみて、生地が付いてこなければ焼き上がり。冷まして型から外す。
-
- 9
切り分けて召し上がれ♪
-
- 10
マーブル感をもっと出したい場合は、ココアパウダーを大さじ２に増やしてもOK。
コツ・ポイント
バナナは、おおまかに潰すだけで大丈夫です。粉は練らないように混ぜると、ふんわりとした生地になります。ココアパウダーは、お好みでどうぞ♪チョコバナナケーキにしたい時は、ホットケーキミックスとココアパウダーを一緒に振るっておきます。
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