覚書用☆HBで全粒粉入り食パン

Name: 覚書用☆HBで全粒粉入り食パン
Yield: １斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 １５０ｇ; 薄力粉 ５０ｇ; 全粒粉 ５０ｇ; スキムミルク 大スプーン２; 砂糖 大スプーン２; 塩 小スプーン１; バター １５ｇ; イースト 小スプーン１; 水 １７０㏄; くるみ、レーズン 適量

クマァー @cook_40034105

ＨＢにおまかせでもおいしい全粒粉入りのパンが焼けました＾＾
このレシピの生い立ち
自分の大好きなものを入れた食パンです。
この配合がすごく美味しかったので覚書用に。

覚書用☆HBで全粒粉入り食パン

クマァー @cook_40034105

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材料

１斤分

強力粉１５０ｇ
薄力粉５０ｇ
全粒粉５０ｇ
スキムミルク大スプーン２
砂糖大スプーン２
塩小スプーン１
バター１５ｇ
イースト小スプーン１
水１７０㏄
くるみ、レーズン適量

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作り方

1

材料を入れ、ＨＢの食パンコースで。
スプーンは付属のナショナルのものを使ってます。
2

今までは、ソフト食パンコースにしていたのですが、中が柔らかすぎてしまって、生焼けのときもありました。
3

食パンコースでもしっとりふわふわです。

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つくれぽ

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クマァー @cook_40034105

2010/03/24 01:39に公開

農家の実家で４歳の息子を育てながら、マイペースに料理やお菓子作りを楽しんでいます。祖父母が作る野菜をフル活用して体にやさしいメニューを心がけています☆ちゃんちゃん焼き、たくさんの方々に作っていただき光栄です。お礼のコメントが書けず載せるだけになってしまいましたが皆さんのコメントは嬉しく読んでいます☆ありがとうございます。のんびりペースですがよろしくお願いします＾＾

このレシピのキーワード

食パンくるみバターレーズン強力粉薄力粉全粒粉

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