Cumi Bumbu Pedas

Name: Cumi Bumbu Pedas
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Cumi-cumi; 1 buah Cabe Merah; 1 buah Cabai (Cabe) Merah; secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Hijau; 1 buah Tomat; 1 buah Bawang Bombay; 1 sendok makan Saus Tiram; 1 sendok makan Kecap Manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula Bubuk; 1 buah Jeruk Nipis; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 2 buah Cabai (Cabe) Merah; 1 cm Laos

Eka Puspitasari @cook_2008740

Hemm... dimakan ama nasi anget, bener2 maknyooss...

Lebih banyak

Cumi Bumbu Pedas

Eka Puspitasari @cook_2008740

Hemm... dimakan ama nasi anget, bener2 maknyooss...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

250 gramCumi-cumi
1 buahCabe Merah
1 buahCabai (Cabe) Merah
secukupnyaCabai (Cabe) Rawit Hijau
1 buahTomat
1 buahBawang Bombay
1 sendok makanSaus Tiram
1 sendok makanKecap Manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Bubuk
1 buahJeruk Nipis
Bumbu Halus :
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
2 buahCabai (Cabe) Merah
1 cmLaos

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Bersihkan cumi, potong melingkar, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar
2

Panaskan minyak, goreng cumi sebeentaaar saja supaya agak kaku
3

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan irisan bawang bombay, tomat, cabe rawit, terakhir cabe merah dan cabe hijau
4

Beri garam, gula, saos tiram, kecap manis dan sedikit air perasan jeruk nipis
5

Masukan cumi, masak sebentar, jangan lama lama yaaa biar cuminya gak alot ;)