SATE AYAM MADURA
Sate ayam Madura, praktis banget pembuatannya, nikmat banget rasanya. Gak percaya? Bikin aja..... #68ResepIndonesia
SATE AYAM MADURA
Sate ayam Madura, praktis banget pembuatannya, nikmat banget rasanya. Gak percaya? Bikin aja..... #68ResepIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih fillet ayam.
Potong tipis persegi panjang. masukan air jeruk nipis, aduk rata, kemudian masukkan kecap manis dan garam.
Diamkan sebentar agar bumbu meresap.
- 2
MEMBUAT MINYAK OLESAN AYAM :
Campur minyak, ketumbar dan bawang putih, masak dengan api kecil sampai bawang putih menguning.
Angkat dan dinginkan, saring dan ambil minyaknya saja
Tusuk-tusuk sate.
Sebelum dibakar,oleskan pada minyak olesan ayam
- 3
Bakar sate sampai matang, dengan api sedang
- 4
Inilah dia sate ayam Madura buatanku sudah siap disantap.
- 5
Sajikan dengan saus kacang, dan kalau suka siapkan juga acar timunnya
- 6
CARA MEMBUAT SAUS KACANG:
Haluskan bumbu dan tumis
Masukkan air ke dalam tumisan bumbu, juga masukkan kacang yang sudah dihaluskan
Aduk sampai air mengental. Tambahkan gula merah jika suka.
Setelah saus mengental, angkat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)