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鶏の薄焼きバーグ
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鶏の薄焼きバーグ-レシピのメイン写真

鶏の薄焼きバーグ

けい♪
けい♪ @kay0906

冷めても美味しいのでお弁当にも。
1人分117kcalなのでダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
2008・7・21お昼ご飯

冷めても美味しいのでお弁当にも。
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鶏の薄焼きバーグ

けい♪
けい♪ @kay0906

冷めても美味しいのでお弁当にも。
1人分117kcalなのでダイエットにも♪
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材料

3人分【20cm×23cm大】
  • 鶏挽肉(胸肉使用) 220g
  • 椎茸 中6枚
  • 生姜 20g
  • シソ 3枚
  • 白ネギ 10cm
  • 白ごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2強
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    椎茸、生姜、ネギ、シソはみじん切りする。
    全ての材料をボウルに入れてよくこねる。

  2. 2

    トースターのトレーにアルミホイルを敷く。その上にクッキングシートを敷いて1を詰める。(空気を抜きながら)

  3. 3

    トースターで10~15分焼く。途中で焦げそうならアルミホイルを被せる。
    焼けたら食べやすく切る。

  4. 4

    大根おろしで食べても美味しいし・・

    • 鶏の薄焼きバーグ作り方4写真
  5. 5

    辛いタレをつけるのも美味しい。

    • 鶏の薄焼きバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

ダイエット中なので鶏胸肉を使用していますが、もも肉でも美味しいです。

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けい♪
けい♪ @kay0906
2008/07/21 05:19に公開
のんびり更新中。
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このレシピのキーワード

大葉 しいたけ 酒 とりひき肉 しょうが 鶏胸肉 長ネギ

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