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✿ふんわり納豆蕎麦✿
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✿ふんわり納豆蕎麦✿-レシピのメイン写真

✿ふんわり納豆蕎麦✿

yukoahi
yukoahi @cook_40086234

納豆と卵黄がとてもふんわりとお蕎麦に絡んで
とっても美味しいですよ。
簡単に短時間で作れて、ヘルシーです☆

このレシピの生い立ち
ヘルシーで栄養があって、喉を通りやすいお蕎麦を作ってみました。
暑い夏にぴったりの1品だと思います☆

納豆と卵黄がとてもふんわりとお蕎麦に絡んで
とっても美味しいですよ。
簡単に短時間で作れて、ヘルシーです☆

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ヘルシーで栄養があって、喉を通りやすいお蕎麦を作ってみました。
暑い夏にぴったりの1品だと思います☆

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yukoahi
yukoahi @cook_40086234

納豆と卵黄がとてもふんわりとお蕎麦に絡んで
とっても美味しいですよ。
簡単に短時間で作れて、ヘルシーです☆

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ヘルシーで栄養があって、喉を通りやすいお蕎麦を作ってみました。
暑い夏にぴったりの1品だと思います☆

納豆と卵黄がとてもふんわりとお蕎麦に絡んで
とっても美味しいですよ。
簡単に短時間で作れて、ヘルシーです☆

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ヘルシーで栄養があって、喉を通りやすいお蕎麦を作ってみました。
暑い夏にぴったりの1品だと思います☆

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材料

1人分
  • 蕎麦 1束
  • 納豆 1パック
  • 卵黄 1個分
  • ネギ 適量
  • きざみ海苔 適量
  • めんつゆ 適量
  • 七味 お好みで☆
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作り方

  1. 1

    お蕎麦を茹でる。
    (ゆで上がった後は冷水で冷やします。)

  2. 2

    納豆のだし&からし を混ぜておく。

  3. 3

    めんつゆをお皿に入れて、その後にお蕎麦を盛り付ける。

  4. 4

    納豆・卵の黄身・ネギ・きざみ海苔を盛りつけて完成☆

コツ・ポイント

麺つゆの濃さはお好みで。納豆に味がついているので薄めでも美味しく頂けます。
ぶわーっと混ぜるとふわふわになって美味しく大満足です☆
私は卵白が勿体なかったのでお湯で茹でて盛りつけました。

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yukoahi
yukoahi @cook_40086234
2008/07/13 14:19に公開
味の足し算が苦手な私。10歳息子と8歳娘と6歳息子と3歳の娘、4人のお母ちゃんです(^ω^)基本つくれぽメインですが、過去の産物レシピあったりします。料理上手に、とは言わないから料理好きになりたいなぁ。
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このレシピのキーワード

納豆そば ねぎ そば 納豆 卵黄

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