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いりたまほうれん草
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いりたまほうれん草-レシピのメイン写真

いりたまほうれん草

はなきな0827
はなきな0827 @cook_40050332

しっとりいり卵が美味しいです。
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朝ごはんにすぐにできるものを。

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材料

  • ほうれん草 1束
  • 卵 1個
  • 本つゆ 少1 1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は3cmぐらいに切って、本つゆ少1/2と火にかける。しんなりしたらザルにとり、かるくしぼっておく。

  2. 2

    同じ鍋に卵と本つゆ少1をいれて菜箸でかき混ぜて8割りぐらい火が通ったら火をとめて、ほうれん草を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

めんつゆ、白だし、だししょうゆ。その時あるもので代用しています。

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はなきな0827
はなきな0827 @cook_40050332
2012/12/28 12:21に公開
お菓子、パン作りが大好きな主婦です(^^♪キャラクターもののかわいらしいものが作りたくて色々試行錯誤しています。
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このレシピのキーワード

ほうれん草 卵

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