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簡単サクうま★絞り出しクッキー
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簡単サクうま★絞り出しクッキー-レシピのメイン写真

簡単サクうま★絞り出しクッキー

ねこす*
ねこす* @cook_40090423

ID.1377947のnokko.tさんのレシピを参考にさせていただきました★
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに簡単に可愛く大量生産できるクッキーを探し求めて出来上がりました。

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ねこす*
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材料

  • 【プレーン生地】
  • *バター 50g
  • *粉砂糖 20g
  • *薄力粉 70g
  • *コーンスターチ 30g
  • *牛乳 大2
  • 【ココア生地】
  • *バター 50g
  • *粉砂糖 20g
  • *薄力粉 60g
  • *ココアパウダー 10g
  • *コーンスターチ 30g
  • *牛乳 大2
  • 【トッピング】
  • *ミルクチョコレート 適量
  • *ホワイトチョコレート 適量
  • *プレーンクランチ(アーモンドダイス) 適量
  • *ココアクランチ 適量
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖をしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    【1】に残りの粉類をすべて入れ、切るように混ぜる。

  3. 3

    【2】に牛乳を加え混ぜる。

  4. 4

    生地を絞り出し袋に入れ、好みの形に絞り出す。

  5. 5

    180℃のオーブンできれいな焼き色がつくまで焼く。(約20分が目安)

  6. 6

    焼き上がってあら熱をとったら、プレーンの生地にはチョコレートとプレーンクランチ(もしくはアーモンドダイス)をトッピング。

  7. 7

    【6】でココア生地にはホワイトチョコレートとココアクランチをトッピング。

コツ・ポイント

トッピングはお好みで色んなアレンジをしてみてください★トッピング用に粉砂糖の分量を半分にしていますが、トッピングなしの場合は粉砂糖の分量を40gにしてください(!)

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ねこす*
ねこす* @cook_40090423
2011/10/09 01:02に公開

このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 牛乳 薄力粉 アーモンド ホワイトチョコレート チョコレート

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