プレーンヨーグルトは前の晩に水切りしておく。

市販のスポンジや蒸しパンなどを丸い型抜きで３枚抜く。

水切りヨーグルトにジャムを混ぜる。

抜いたスポンジにヨーグルトクリームを塗り、フルーツを置き、３段に重ねる。

全体をヨーグルトクリームでデコレーション。最後にたまごぼーろで飾りつけをすれば出来上がり。