ホームベーカリーに一次発酵までお任せ＾＾終了したら取り出し二分割してベンチタイム15分♬

麺棒で伸ばしロールケーキの要領で具をのせ手前からきつく巻き2～3cm位の幅にカットする。

マフィン型に紙カップを敷き生地を乗せ二次発酵する。発酵が終わったら艶出し用の卵液を塗る。

ハンバーグの方にはチーズを大根葉の方にはマヨネーズをのせ190度に予熱したオーブンで15分位焼けば完成♬