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オールパンでふわふわ人参パンケーキ
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オールパンでふわふわ人参パンケーキ-レシピのメイン写真

オールパンでふわふわ人参パンケーキ

いけいけー
いけいけー @cook_40038254

ホットケーキミックスで簡単に、人参たっぷりの栄養満点パンケーキができます。オールパンというフライパンで焼いてます。
このレシピの生い立ち
ケーキやパンも焼けるオールパンというフライパンで、ホットケーキを焼いたら、ふっわふわに膨らんだので、人参も入れて栄養満点のパンケーキを焼いてみました。(子供が人参いっぱい食べてくれたら…と)

ホットケーキミックスで簡単に、人参たっぷりの栄養満点パンケーキができます。オールパンというフライパンで焼いてます。
このレシピの生い立ち
ケーキやパンも焼けるオールパンというフライパンで、ホットケーキを焼いたら、ふっわふわに膨らんだので、人参も入れて栄養満点のパンケーキを焼いてみました。(子供が人参いっぱい食べてくれたら…と)

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オールパンでふわふわ人参パンケーキ

いけいけー
いけいけー @cook_40038254

ホットケーキミックスで簡単に、人参たっぷりの栄養満点パンケーキができます。オールパンというフライパンで焼いてます。
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ケーキやパンも焼けるオールパンというフライパンで、ホットケーキを焼いたら、ふっわふわに膨らんだので、人参も入れて栄養満点のパンケーキを焼いてみました。(子供が人参いっぱい食べてくれたら…と)

ホットケーキミックスで簡単に、人参たっぷりの栄養満点パンケーキができます。オールパンというフライパンで焼いてます。
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 人参 100g(中約1/2本)
  • 卵 1個
  • 水 100cc(g)
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作り方

  1. 1

    ボールで卵を溶く

    • オールパンでふわふわ人参パンケーキ作り方1写真
  2. 2

    人参をすり入れる

    • オールパンでふわふわ人参パンケーキ作り方2写真
  3. 3

    ホットケーキミックス、水を入れ混ぜる(混ぜすぎない)

    • オールパンでふわふわ人参パンケーキ作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンに油を薄くしき、生地を入れる。蓋をしてごく弱火で10分位焼く

    • オールパンでふわふわ人参パンケーキ作り方4写真
  5. 5

    竹串を刺してみて、中まで焼けているか確認し、完成!

    • オールパンでふわふわ人参パンケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

オールパンでなくても、熱伝導のよい、全面均一に焼けるようなフライパン(ケーキなど焼けるもの)なら、ふっわふっわに焼けると思います。甘さは控えめなので、砂糖など甘みを生地に加えるか、焼いた後、ハチミツなどかけても美味しいです。

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いけいけー
いけいけー @cook_40038254
2010/03/26 03:57に公開
引っ越してキッチンが使いやすくなったので、これからどんどんいろんな料理に挑戦したいです。 埼玉県在住。 子供1人、だんな1人の3人家族。…だったのが、さらに、赤ちゃん生まれ、4人家族になりました。
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん 卵 ホットケーキミックス

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