ベーコン、玉ねぎ、パプリカ、にんじんを１cm角、 ブロッコリーは適当な大きさに切る。 野菜を切ってる間に お湯を沸かす。

にんじん、ブロッコリーは下茹でする。

フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でスライスしたにんにくを香りが出るまでじっくり炒める。

にんにくの香りが出てきたら、ベーコンと玉ねぎを入れて玉ねぎに火が通るくらいまで炒める。

玉ねぎに火が通ったら、パプリカとミックスビーンズ、下茹でしたにんじんを加えて軽く炒める。

トマトソース、コンソメを入れ軽く煮る。煮立ってきたら、下茹でしたブロッコリーを加える。

煮立ってきたら、ケチャップとウスターソース 塩コショウで味を調え完成。