フードプロセッサーに玄米粉，全粒薄力粉，塩を入れざっと1回まわし、菜種油を入れてさらさらの状態になるまでまわす。

メープルシロップをいれひとまとまりになるまでまわす。(初めはまとまりませんが、だんだんまとまってきます)

ひとまとまりになったらオーブンペーパーの上にのせ，厚さ4mmくらいになるまで伸ばす。

お好きな形に包丁などで切り目を入れる。(私は1cm×7cmくらいにしています)

生地にフォークで穴をあける。
170度に予熱したオーブンで18分焼く。
焼けたら鉄板の上で冷ます。