KLAPPERTAART TOPPING COKELAT KACANG
Selain klappy original dengan topping putih telur, klappy dengan modifikasi ini juga menambah variasi baru dalam dunia per-klappy-an, dengan lelehan cokelat di atasnya makan klappy jadi tambah nikmaaaat ;) #ChocolateWeeks
KLAPPERTAART TOPPING COKELAT KACANG
Selain klappy original dengan topping putih telur, klappy dengan modifikasi ini juga menambah variasi baru dalam dunia per-klappy-an, dengan lelehan cokelat di atasnya makan klappy jadi tambah nikmaaaat ;) #ChocolateWeeks
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan maizena, custard,terigu dalam sebagian fresh milk sampai tidak berbutir, rebus susu dan gula pasir sampaai mendidih, masukkan larutan terigu di atas dalam susu aduk sampai mengental. matikan api.
- 2
Masukkan margarin ke dalamnya, aduk rata, masukkan kayumanis bubuk aduk, masukkan kuning telur, aduk, terakhir masukkan kelapa muda aduk kembali sampai tercampur.
- 3
Panaskan oven, masukkan adonan dalam cup alumunium foil sampai habis, panggang dalam oven dengan cara au bien marrie (dibawah loyang al.foil diberi air ), panggang sampai permukaan disentuh tdk lengket di jari, keluarkan dari oven, panas2 beri dark compound cokelat di atasnya biarkan meleleh, kemudian ratakan sampai tertutup semua, taburi kacang sangrai, panggang lagi sebentar.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar