BOLU KUKUS COKELAT OREO

Name: BOLU KUKUS COKELAT OREO
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Gula Pasir; 2 butir Telur Ayam; 160 ml Susu Cair Sapi; 1 bungkus Vanili; 200 gram Tepung Terigu; 25 gram cokelat bubuk oreo (hitam); 1/2 sendok teh Baking Powder; secukupnya Garam; 1/2 sendok teh Cake Emulsifier; secukupnya Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)

Rita D'Fahry @cook_2009013

semarang

Bolu kukus dengan warna cokelat pekat dari cokelat bubuk oreo atau cokelat bubuk hitam...rasanya yummy, nyokelat banget... #ChocolateWeeks

Lebih banyak

BOLU KUKUS COKELAT OREO

Rita D'Fahry @cook_2009013

semarang

Bolu kukus dengan warna cokelat pekat dari cokelat bubuk oreo atau cokelat bubuk hitam...rasanya yummy, nyokelat banget... #ChocolateWeeks

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

200 gramGula Pasir
2 butirTelur Ayam
160 mlSusu Cair Sapi
1 bungkusVanili
200 gramTepung Terigu
25 gramcokelat bubuk oreo (hitam)
1/2 sendok tehBaking Powder
secukupnyaGaram
1/2 sendok tehCake Emulsifier
secukupnyaCokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan dandang dengan api besar. Kocok bahan A (Gula Pasir, Telur Ayam, Susu, Vanili) kurang lebih 10 menit dengan speed tinggi.
2

Masukkan Bahan Tepung terigu, Cokelat Bubuk Oreo, Baking Powder,Garam, kocok kurleb 3 menit.
3

Masukkan Bahan C, Cake Emlusifer, kocok lagi kurang lebih 5 - 10 menit sampai kental.
4

Masukkan Bahan Chocolate Chips, aduk rata. tuang dalam cup bolu kukus sampai penuh, kukus dengan api besar 10 - 15 menit.