キャベツやレタスなど、葉物野菜を敷いて、お豆腐を手で崩して、ゆで卵も手で崩して乗せる

サラダチキン、アボカドを乗せ、チーズをちぎって乗せる。この時は3角チーズのチェダーチーズ使いました。

パルメザンチーズ、ブラックペッパー、クレイジーソルトをかけて、オイルをかけたら出来上がり。