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フルーツカスタードパングラタン
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フルーツカスタードパングラタン-レシピのメイン写真

フルーツカスタードパングラタン

しばわんこ☆
しばわんこ☆ @cook_40090723

フルーツ缶詰とカスタード、パンを使った簡単スィーツです。
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温かくておいしいスィーツ系のグラタンを作りたくてチャレンジ!

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フルーツカスタードパングラタン

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材料

2人分
  • 食パン 1枚
  • フルーツ缶詰(今回は黄桃) 1缶
  • カスタード用全卵 1個
  • カスタード用薄力粉 大さじ1
  • カスタード用片栗粉 大さじ1
  • カスタード用砂糖 大さじ4
  • カスタード用マーガリン(バターでも可) 大さじ1
  • カスタード用牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に牛乳・薄力粉・片栗粉・砂糖を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    マーガリンを溶かして耐熱容器に入れる。

  3. 3

    全卵を別の皿で溶いてから、耐熱容器に入れてよく混ぜる。

  4. 4

    500wのレンジで1分30秒たったら、取り出してスプーンでよく混ぜます。

  5. 5

    500wのレンジで再度1分30秒たったら取り出して、混ぜます。混ぜるときに、ややもったりとなっていたら出来上がり。

    • フルーツカスタードパングラタン作り方5写真
  6. 6

    カスタードがゆるい場合には、もう1回今度は、500wで1分入れてください。

  7. 7

    パンは、すこーし焼いてから、缶詰のシロップをたっぷり塗って、さいの目にきります。

    • フルーツカスタードパングラタン作り方7写真
  8. 8

    こちらも、さいの目にきった黄桃をパンの上にどさっとのせます。

    • フルーツカスタードパングラタン作り方8写真
  9. 9

    上から、カスタードを塗っていくとこんな感じです。

    • フルーツカスタードパングラタン作り方9写真
  10. 10

    オーブントースターにいれて、カスタードに焼き目がついたら出来上がり♪

    • フルーツカスタードパングラタン作り方10写真

コツ・ポイント

パンは軽く焼かないと、シロップでやわらかくなり過ぎるので、すこーしだけ、焼いてください。市販のカスタードだと、さらに早く作れます。

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しばわんこ☆
しばわんこ☆ @cook_40090723
2011/10/20 02:48に公開
手間をかけない!簡単!料理を料理を目指してます( ´ ▽ ` )ノうまくて安くてお手軽レシピを心掛けてまぁす
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