CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さつま芋と鶏肉の甘辛煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さつま芋と鶏肉の甘辛煮-レシピのメイン写真

さつま芋と鶏肉の甘辛煮

aco★★★
aco★★★ @cook_40097047

たっぷりと食物繊維もとれて、秋の季節を感じる一品です。
このレシピの生い立ち
季節を感じる一品を食べたかったので作りました。

たっぷりと食物繊維もとれて、秋の季節を感じる一品です。
このレシピの生い立ち
季節を感じる一品を食べたかったので作りました。

もっと読む

さつま芋と鶏肉の甘辛煮

aco★★★
aco★★★ @cook_40097047

たっぷりと食物繊維もとれて、秋の季節を感じる一品です。
このレシピの生い立ち
季節を感じる一品を食べたかったので作りました。

たっぷりと食物繊維もとれて、秋の季節を感じる一品です。
このレシピの生い立ち
季節を感じる一品を食べたかったので作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • さつまいも 1本
  • 大根 1/2本
  • 鶏むね肉(コッテリ派はもも肉を) 1/2枚
  • しょうが 1片
  • だし 400cc
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さつまいもは輪切り。鶏肉と大根は一口大。しょうがは皮をむいて薄くスライスします。

    • さつま芋と鶏肉の甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    だしに具材を入れ、酒を加えて中火で煮ます。

    • さつま芋と鶏肉の甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    アクを取りながら5分ほど煮たら、みりん、砂糖、しょうゆを加えて煮汁がなくなるまで煮ます。

    • さつま芋と鶏肉の甘辛煮作り方3写真
  4. 4

    具材が煮汁より高くなるようであれば、落し蓋を。
    煮汁が少なくなったら出来上がりです。

    • さつま芋と鶏肉の甘辛煮作り方4写真

コツ・ポイント

鶏むね肉だとサッパリ煮。もも肉だとコッテリ煮になります。お好みで唐辛子を入れてピリ辛くしても美味しいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

aco★★★
aco★★★ @cook_40097047
2011/10/19 07:58に公開
新米花嫁中★
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 もも肉 さつま芋 酒 しょうが 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ねばとろライス丼
  2. イカの一夜干し🦑
  3. たっぷりブロッコリーのトマトスープ
  4. 鯛とオレンジ・ザクロのカルパッチョ
  5. 簡単 たたき胡瓜(2026)
  1. 枝豆ペペロンチーノ☆
  2. 豚バラとゴボウの柚子コショウ煮
  3. コストコのプルコギビーフでホクホク大根煮
  4. ダイエット中に!豆腐のオムライス☆
  5. ✽ハロウィン〜かぼちゃの焼きサラダ✽
  6. Halloween Brain Dip
  1. 誰でも簡単♪白身魚のパイ包み
  2. こりゃ~めで鯛飯♪
  3. 国文のパインサンド
  4. お弁当に♪塩焼きうどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17843857
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close