超お手軽！！いろいろ野菜のグリル★

Name: 超お手軽！！いろいろ野菜のグリル★
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラガス 3～4本; なす 1本; ミニトマト 6個; クレイジーソルト 適量; オリーブオイル 適量

♡megu♡ @cook_40065881

野菜を切って、オーブンで焼くだけ★
味付けはシンプルにクレソルとオリーブ油のみ！
野菜の本来の旨みが楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
家にあった野菜たちを、簡単ヘルシーな方法で調理してみました。

超お手軽！！いろいろ野菜のグリル★

♡megu♡ @cook_40065881

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材料

2人分

アスパラガス 3～4本
なす 1本
ミニトマト 6個
クレイジーソルト適量
オリーブオイル適量

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作り方

1

なすは5mm幅にスライス、アスパラガスは下の固い部分の皮を取り除き4センチの長さに切り、ミニトマトは洗っておく。
2

耐熱皿に野菜が重ならないように置き、上からクレイジーソルト、オリーブオイルをかける。(かけすぎ注意)
3

トースター(オーブン)で約5～10分(様子を見ながら調節してください。)焼いて完成。

コツ・ポイント

なすは、オイル多めの方が美味しいです★
野菜は何でもOK。
ピーマン、パプリカ、キャベツ、たまねぎ、カボチャなんかでも美味しいと思います＾＾

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つくれぽ

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♡megu♡ @cook_40065881

2008/09/02 11:49に公開

約１年間勤めた会社を退職し（元Bankerです）、現在は小学校の先生として大奮闘中のmeguです゜+。(。・艸・。)゜+。食べるのも作るのも大好きで、レシピを考えている時間・キッチンに立っている時間が幸せです｡.ﾟ+:ヾ(´∀｀*)ｼ.:ﾟ+｡健康的で美味しく、視覚でも楽しめるような食卓を目指して、これから勉強していきたいです♪

このレシピのキーワード

なすアスパラミニトマト

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