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HBで☆ナッツとレーズンの三つ編みパン♪
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HBで☆ナッツとレーズンの三つ編みパン♪-レシピのメイン写真

HBで☆ナッツとレーズンの三つ編みパン♪

dear*m
dear*m @cook_40075813

ざくざくのミックスナッツとレーズン入りのパンです。三つ編みしたくて作りました（笑）
このレシピの生い立ち
みつあみパンの作り方をお料理本で覚えたので、ナッツとレーズン入りのパンを作ってみました♪　
パーティーのために買って余ったおつまみのミックスナッツを大量消費♪

ざくざくのミックスナッツとレーズン入りのパンです。三つ編みしたくて作りました（笑）
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dear*m
dear*m @cook_40075813

ざくざくのミックスナッツとレーズン入りのパンです。三つ編みしたくて作りました（笑）
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みつあみパンの作り方をお料理本で覚えたので、ナッツとレーズン入りのパンを作ってみました♪　
パーティーのために買って余ったおつまみのミックスナッツを大量消費♪

ざくざくのミックスナッツとレーズン入りのパンです。三つ編みしたくて作りました（笑）
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材料

  • 強力粉 250g
  • 砂糖 20g
  • 塩 4g
  • ドライイースト 4g
  • 卵 1個
  • 水 40ml
  • 豆乳 80ml
  • バター 30g
  • ミックスナッツ（クルミなどお好みのナッツで） 50g
  • レーズン ナッツと同量くらい（目分量）
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作り方

  1. 1

    ナッツは刻む。
    ナッツとレーズン以外の材料をパンケースに入れて生地作りコーススタート♪　途中でナッツとレーズンを投入。

  2. 2

    生地をパンケースから出したら、3等分して丸めてベンチタイム15分くらい。

  3. 3

    それぞれの生地を40cmくらいの棒状に伸ばして、3本で三つ編みします。
    端っこはきっちりとめます。

  4. 4

    端っこを裏側に折り返して、しっかりとめます。

    • HBで☆ナッツとレーズンの三つ編みパン♪作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ。
    これをクッキングシートを敷いたオーブン皿に乗せて、オーブンの中で二次発酵（40分くらい）。

    • HBで☆ナッツとレーズンの三つ編みパン♪作り方5写真
  6. 6

    170度のオーブン（予熱なし）で28分くらい焼いて出来上がり～♪

コツ・ポイント

端っこはきっちりとじてくださいね。

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dear*m
dear*m @cook_40075813
2008/08/20 07:52に公開
ようこそBISTRO α（アルファ）へ♪大学生息子と中1娘の母です。もっぱらつくれぽ専門ですが、たま〜にレシピもアップします（笑）
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 ナッツ くるみ バター レーズン 強力粉 卵

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