絶対膨らむ♡レンジで簡単シュー生地
Ｓむっちぃ @cook_40037108
レンジで簡単に失敗なし♡お友達にも美味しい！って大人気のシュー皮です！
このレシピの生い立ち
友人にも人気のｍｙシュークリーム♡ なのでUPしました http://mutsumi2.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-3c31.html
絶対膨らむ♡レンジで簡単シュー生地
レンジで簡単に失敗なし♡お友達にも美味しい！って大人気のシュー皮です！
このレシピの生い立ち
友人にも人気のｍｙシュークリーム♡ なのでUPしました http://mutsumi2.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-3c31.html
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルにバターと水、薄力粉一つまみを入れラップをし600wで3-4分沸騰するまで熱する
- 2
①に残りの薄力粉を一気に入れ泡だて器で素早くかき混ぜる。混ざったらレンジで1分加熱、更に泡だて器で混ぜる。
- 3
②をよく練りながら割りほぐした卵を少しずつ加え生地がゆっくり落ちるまで加える
- 4
天板にアルミホイルを敷きその上にクックパーを敷く。その上に生地をスプーンですくい並べる。霧吹きで水をたっぷりかける
-
- 5
190℃に予熱したオーブンで30～35分焼く。焼きあがってもすぐにドアを開けないで（しぼんじゃいます）
-
- 6
冷めたら「バニラビーンズたっぷりカスタードID：17908333」を入れて食べてね♡
-
- 7
生クリーム（にもバニラビーンズたっぷり）も入れてツインシューにしました
-
コツ・ポイント
②で素早くかき混ぜる事！これがポイントかな？あとは焼く時の霧吹きをしっかりすることでパリッとしたシュー皮になります。
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17891362
