エノキバター醤油ソテー

2011/3/3話題入り感謝☆
節約料理の上に超簡単♪(‾◇‾;)エッ歯に詰まるのに?(‾w‾)ぷ
笑いで愛を深めて♪♪
このレシピの生い立ち
主人が居酒屋で食べて美味しかったというもんで。。。
ほんなら、安いし、作ってみっかの(‾o‾)oオゥ!みたいなノリ。
しっかし 難点は。。。食べてると歯に詰まる。。。(-ι- )
って。σ(‾∇‾;)ワタスだけ?
歯間ブラシ必須w
エノキバター醤油ソテー
2011/3/3話題入り感謝☆
節約料理の上に超簡単♪(‾◇‾;)エッ歯に詰まるのに?(‾w‾)ぷ
笑いで愛を深めて♪♪
このレシピの生い立ち
主人が居酒屋で食べて美味しかったというもんで。。。
ほんなら、安いし、作ってみっかの(‾o‾)oオゥ!みたいなノリ。
しっかし 難点は。。。食べてると歯に詰まる。。。(-ι- )
って。σ(‾∇‾;)ワタスだけ?
歯間ブラシ必須w
作り方
- 1
えのきは袋から出さず、下のほうから4~5センチのところで
包丁で切り落とす - 2
フライパンにバターを入れて、袋から出したエノキを入れ加熱。
この時えのきを混ぜないように。。
置いて焼くという形 - 3
ある程度えのきが
しんなんりしてきたら、ひっくり返して焼いて醤油を加え、塩コショウ(少し)して軽く混ぜ合わせる - 4
少し焦げ目をつけ
仕上げに、ブラックペッパーを振り入れ
出来上がり♪ - 5
お陰さまで
つくれぽ 10人 おめでとう!です 2011/03/03(現在)(^人^)感謝♪
- 6
2017/01/24
記念すべき
つくれぽ 100人 おめでとう!
激嬉でし。。。ありがとうございます。。♡
- 7
此方の醤油は甘いので
二袋に大さじ1としてますが、
メーカーによっては
しょっぱくなるようですので
加減をお願いします。 - 8
仕上げは
黒胡椒のみにしておりま。 - 9
2017/12/24
クリスマスイブ!にクックパッドニュースに掲載されました。
恐縮です。。 - 10
https://news.cookpad.com/articles/27130
- 11
醤油バター?バター醤油?ちょっと変更しました。
m(__)m - 12
- 13
2021.4.26
ニュース掲載されていましたw
恐縮至極です。。 - 14
https://news.cookpad.com/articles/40712
- 15
こちらの地域、私が知ってる限りでは
令和3年、至上最強の金額(ノ*0*)ノ - 16
令和4年4月19日時点、近所スーパーで。4パック98円(税抜)
最強価格!? - 17
チヨコっとさん(笑)
なんと素晴らしい!
ルノワールも真っ青よ(≧∇≦)/
コツ・ポイント
得にないです♪おつまみにGood☆
今日スーパーに行ったら、3袋で88円だった。。*記録更新してます
キノコ類は冷凍保存することで栄養が増加&凝縮します☮
塩コショウは少なめに。
キノコ類はマッシュルーム以外、生では絶対食しないように!
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