簡単で本格派！濃厚ベイクドチーズケーキ♪
レオちゃん１０ @cook_40104556
ローカロリーなのに超簡単！☆濃厚ベイクドチーズケーキ☆
このレシピの生い立ち
カロリーを抑えたチーズケーキに仕上げたくクッキーなどをひかずに作ってみました♪
今は家族や友人に評判のベークドチーズケーキになってます☆
簡単で本格派！濃厚ベイクドチーズケーキ♪
ローカロリーなのに超簡単！☆濃厚ベイクドチーズケーキ☆
このレシピの生い立ち
カロリーを抑えたチーズケーキに仕上げたくクッキーなどをひかずに作ってみました♪
今は家族や友人に評判のベークドチーズケーキになってます☆
アプリでひらく作り方
- 1
＜下準備１＞
・クリームチーズを室温に戻しておく。
・型にクッキングシートを敷いて置く。 - 2
＜下準備２＞
・薄力粉をふるっておく。
・オーブンを１８０℃に余熱しておきます。 - 3
ボールにクリームチーズを入れ、ゴムべらや木でよく練り、なめらかになったら砂糖を加え泡だて器で混ぜます。
- 4
卵を溶き、数回に分けて加え、そのつど混ぜてなじませます。
- 5
ふるった薄力粉、生クリーム、レモン汁の順に加え、そのつどよく混ぜます。
- 6
バターを湯せんにかけ溶かし、熱いうちに加え混ぜます。
-
- 7
オーブンペーパーを敷いた型に【６】の生地を流し、１８０℃のオーブンで４０分焼きます。
-
- 8
途中、焦げ目がいい色になったら アルミホイルをかぶせて下さい。
- 9
焼き上がったら型ごと常温に置いて充分あら熱を取り、冷蔵庫に入れて約２時間以上冷やします。（私は一晩冷やします）
-
- 10
しっとり濃厚な ベークドチーズケーキの出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく入れたら、そのつどよく混ぜるだけ！
混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17892258
