簡単香味ペーストで納豆炒飯☆

簡単香味ペーストで納豆炒飯☆

＊ユニ＊ @cook_40055342

我が家の定番、納豆炒飯(*^o^*)香味ペーストでチャチャッと美味しく♪
このレシピの生い立ち
納豆炒飯の味付けがビシッと決まらない…そんな時に出会った当時新発売の味の素『香味ペースト』♪焦がしニンニクが効いて味がビシッと決まり我が家の納豆炒飯に欠かせなくなりました(≧∇≦)

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このレシピの生い立ち
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我が家の定番、納豆炒飯(*^o^*)香味ペーストでチャチャッと美味しく♪
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材料

4人分

豚ミンチ 120ｇ
ご飯茶碗大盛４杯
納豆２パック
料理酒小さじ１
醤油小さじ１
塩こしょう適量
刻みねぎお好みで
味の素クックドゥ
香味ペースト

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作り方

1

豚ミンチをフライパンで中火で色が変わるまで炒める。
2

色が変わったら軽く塩こしょうして炒め、料理酒を入れ炒め、醤油を入れ炒める。
3

ご飯を入れ炒め混ぜ、香味ペーストを少しずつ出して味の濃さをお好みで調整し炒める。
4

うちはペーストを直径約10cmの円を描くように出して炒めます。
5

火を止め、納豆に添付たれを入れ混ぜ【３】に入れ余熱で混ぜ合わす。
6

弱火で軽く炒め、刻みねぎを入れ混ぜて火を止め出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆のねばりを無くしたい場合はよく炒めればなくなります。うちはあえて卵は入れません(^_^)シンプルな納豆炒飯が好きなので♪

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