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クリスマス型抜きクッキー
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クリスマス型抜きクッキー-レシピのメイン写真

クリスマス型抜きクッキー

Michiko72
Michiko72 @cook_40072332

素朴でなつかしい味わいの型抜きクッキー。
クリスマスの型で抜いてプレゼントにも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃いつも母が焼いてくれていたクッキー。
私が小学生の時に初めて作ったお菓子でもあります。
素朴な味わいについつい手が伸びてしまいます。

素朴でなつかしい味わいの型抜きクッキー。
クリスマスの型で抜いてプレゼントにも喜ばれます♪
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小さい頃いつも母が焼いてくれていたクッキー。
私が小学生の時に初めて作ったお菓子でもあります。
素朴な味わいについつい手が伸びてしまいます。

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Michiko72
Michiko72 @cook_40072332

素朴でなつかしい味わいの型抜きクッキー。
クリスマスの型で抜いてプレゼントにも喜ばれます♪
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小さい頃いつも母が焼いてくれていたクッキー。
私が小学生の時に初めて作ったお菓子でもあります。
素朴な味わいについつい手が伸びてしまいます。

素朴でなつかしい味わいの型抜きクッキー。
クリスマスの型で抜いてプレゼントにも喜ばれます♪
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小さい頃いつも母が焼いてくれていたクッキー。
私が小学生の時に初めて作ったお菓子でもあります。
素朴な味わいについつい手が伸びてしまいます。

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材料

30枚分
  • バター 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵黄 1個
  • 薄力粉 200g
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻して泡だて器でクリーム状にしたら砂糖を入れてすり混ぜる。

  2. 2

    白っぽくふわっとしたら卵黄を入れてさらにすり混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を振るい入れ、ゴムべらで混ぜてまとめる。

  4. 4

    5ミリぐらいの厚さに麺棒でのばし、生地が柔らかければラップに包み冷蔵庫で30分ほど休ませる。

  5. 5

    好きな型で抜き180℃のオーブンで17分焼く。

コツ・ポイント

焼き時間はオーブンによって調節して下さい。

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Michiko72
Michiko72 @cook_40072332
2007/12/17 14:36に公開
自分で覚えておきたいレシピの備忘録です。我が家の定番レシピ集になればいいなと思いマイペースに更新予定。
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このレシピのキーワード

型抜きクッキー バター 薄力粉 卵黄

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