紫玉ねぎと生姜を千切りにする。（ピーナツは軽く砕く）

鶏ひき肉を油（分量外）で炒め、生姜と紫玉ねぎも入れ、ひき肉に火が通るまで炒める。

調味料を入れ、少し炒めたらサラダミックスと一緒に盛り、ピーナッツと香菜をまぶす。ライムもギューッと搾ってね。