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青とうがらしとかまぼこの油炒め♪
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青とうがらしとかまぼこの油炒め♪-レシピのメイン写真

青とうがらしとかまぼこの油炒め♪

うぇるかむ
うぇるかむ @cook_40104859

ご飯がススム!!辛さ後ひくスピード料理♪
酒の肴に。常備菜にどうぞ。

このレシピの生い立ち
実家の父の唐辛子だけの一品のアレンジです。簡単だけど後をひく辛さの唐辛子料理です。夏になるとコレ!!

ご飯がススム!!辛さ後ひくスピード料理♪
酒の肴に。常備菜にどうぞ。

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実家の父の唐辛子だけの一品のアレンジです。簡単だけど後をひく辛さの唐辛子料理です。夏になるとコレ!!

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青とうがらしとかまぼこの油炒め♪

うぇるかむ
うぇるかむ @cook_40104859

ご飯がススム!!辛さ後ひくスピード料理♪
酒の肴に。常備菜にどうぞ。

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実家の父の唐辛子だけの一品のアレンジです。簡単だけど後をひく辛さの唐辛子料理です。夏になるとコレ!!

ご飯がススム!!辛さ後ひくスピード料理♪
酒の肴に。常備菜にどうぞ。

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材料

2-3人分
  • 青とうがらし(しし唐でも可) お好きな数だけ
  • かまぼこ(ウインナーでもgood) 1本(1袋)
  • 味の素 適量
  • 醤油 フライパンへ1回し
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作り方

  1. 1

    青唐辛子をよく洗い水気をふき取り切れ目を入れる(破裂防止の為)

  2. 2

    フライパンに油を引き唐辛子を炒める
    中火で5~6分。
    さらにかまぼこを
    加え弱火で1~2分。

    • 青とうがらしとかまぼこの油炒め♪作り方2写真
  3. 3

    味の素を1~2振り
    フライパン伝えに醤油を回し入れ軽く炒めてお皿に盛って出来上がり。
    冷めてもgoodです!!

    • 青とうがらしとかまぼこの油炒め♪作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

水気をふき取らないと油がはねるので注意。
実家の父がよく青唐辛子の油炒めを作ってくれたのでうぇる流にアレンジして♪辛さの苦手な旦那には唐辛子の中はとって食べてもらってます。
しし唐でも美味しいよ。

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うぇるかむ
うぇるかむ @cook_40104859
2008/09/15 05:45に公開
2007年に結婚♥2010年に可愛い女の子出産♥2012年ようやく時間に余裕ができました♪2017年にカワイイ女の子出産♡2018年離乳食レシピを参考にさせてもらってます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 青とうがらし ししとうがらし ソーセージ かまぼこ

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