万能！韓国だれ

Name: 万能！韓国だれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギ（今回は長ネギ） １／２本; 醤油 大２〜３; お酢 大１; 白すりごま 大１; コチュジャン 小１; 韓国細唐辛子（粉） 小１／２〜小１

チヂミや冷や奴、韓国風餃子など、何にでも良く合う万能だれです！　チヂミの美味しさアップ！の美味しいたれです。
このレシピの生い立ち
友人の韓国人カップルがチヂミを作ってくれた際に一緒に出してくれた万能たれです＊

材料

＊今回は長ネギですが、青ネギやわけぎが色も綺麗でお勧めです。その場合は小口切りで大４〜５を目安にして下さい。＊粉唐辛子は辛さにもよりますので、少なめに入れながら増やして行って下さい♪

モーダリ @cook_40036493

2008/09/19 07:25に公開

おいしい、笑顔になる、ご飯、お菓子大好き！夫のおふくろの味イタリアンと私の母の味九州の味がうちの2大メイン料理です♪美味しい、そして体が喜ぶお料理を目指しています。有機、無農薬、そして無添加の材料を時間と手間を惜しまずを目標に！（出来る範囲でね、の、（）付きです）。

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