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かわいいココアスイートポテト
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かわいいココアスイートポテト-レシピのメイン写真

かわいいココアスイートポテト

純の嫁
純の嫁 @cook_40043673

簡単です。赤ちゃんが寝ている間に作れました!
見た目焼き芋風です。
『話題のレシピ』仲間入りしました。ありがとう!
このレシピの生い立ち
ふかしたさつま芋が甘くなかったのでおいしく作り直しました。

簡単です。赤ちゃんが寝ている間に作れました!
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簡単です。赤ちゃんが寝ている間に作れました!
見た目焼き芋風です。
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ふかしたさつま芋が甘くなかったのでおいしく作り直しました。

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材料

6本(半分に切って12個分)
  1. さつま芋 300g
  2. A 砂糖 40g
  3.   バターorマーガリン 15g
  4.   卵黄 1個
  5. B 砂糖 50g
  6.   牛乳 大1
  7.   卵白 1個
  8. C 小麦粉 130g
  9.   ココア 20g
  10.   ベーキングパウダー 小1
  11. 仕上げ 卵黄 適量
  12.       黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ふかしたさつま芋の皮をむきAと合わせて練り6等分にする。

  2. 2

    Bを混ぜておく。

  3. 3

    Cをふるいにかける(ビニール袋に入れてポンポンすると簡単です)

  4. 4

    BとCを合わせて捏ね6等分にし円形にのばす。

  5. 5

    1のさつま芋を4の生地で包み、さつま芋の形に形成する。

  6. 6

    ななめに切って、切り口に卵黄と黒ゴマをつける。

  7. 7

    170℃のオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

さつま芋は切った後にレンジでチンでも良いです。
新聞紙にのせると焼き芋っぽいです^^

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純の嫁
純の嫁 @cook_40043673
2008/09/19 05:17に公開
簡単・おいしいお料理をおぼえたいですっ!
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