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れんこんの甘辛いの♪
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れんこんの甘辛いの♪-レシピのメイン写真

れんこんの甘辛いの♪

さおり0704
さおり0704 @cook_40057953

冷蔵庫にれんこんが☆ごはんが進むと思います♪画像は余っていたしいたけもいます★
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冷蔵庫にれんこんがあったので♪

冷蔵庫にれんこんが☆ごはんが進むと思います♪画像は余っていたしいたけもいます★
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冷蔵庫にれんこんがあったので♪

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さおり0704
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冷蔵庫にれんこんがあったので♪

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材料

2、3人分
  • れんこん 好きなだけ
  • 片栗粉 まぶせるくらい
  • ☆砂糖 大2
  • ☆醤油 大2
  • ☆酒 大2
  • ☆水 大2
  • 好みで胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんを1センチ幅に切り、5分程水にさらす。

  2. 2

    ☆印を鍋に合わせて火にかけておく。

  3. 3

    れんこんの水気をきって片栗粉をまぶす。(私はビニール袋にれんこんと片栗粉を入れてフリフリしました)

  4. 4

    れんこんをカラっと揚げる。揚げたら鍋の中に入れていく。

  5. 5

    出来上がりです。胡麻を振ってもおいしいと思います♪

コツ・ポイント

味をみてから濃さを調節してください☆

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さおり0704
さおり0704 @cook_40057953
2010/04/22 02:18に公開
まだまだですが頑張ります(>∀<)
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このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん 酒 ゴマ

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